Мнение врача

[shifu]

Безопасны ли экологически чистые продукты?

Например, тот факт, что продукт является «натуральным» или «растительным», не означает, что он безопасен, и в нем могут содержаться некоторые вредные ингредиенты. И хотя в упаковке «экологически чистого» продукта может использоваться, скажем, меньше пластика, это не означает, что сам продукт не является потенциально токсичным.

Как показал последний отчет МГЭИК, важно уделять время тому, чтобы научиться вести устойчивый образ жизни и сделать свою повседневную жизнь немного более экологичной. Короче говоря, у нас осталось совсем немного времени до того, как ущерб, который мы нанесли нашей планете, станет необратимым, поэтому сейчас, как никогда, мы все должны внести свой вклад.

Как питаться более рационально?
1. ПОТРЕБЛЯЙТЕ БОЛЬШЕ РАСТЕНИЙ
То есть ешьте больше фруктов, овощей, бобовых, гороха, орехов и семечек. Вы все знаете, что они полезны для вас, но они также действительно полезны для планеты, — говорит доктор Лоуренс Хаддад, исполнительный директор Глобального альянса за улучшение питания (GAIN) и председатель направления действий 1 Саммита ООН по продовольственным системам .
«И фрукты, и овощи являются отличными источниками клетчатки, витаминов, минералов и многих других вещей, которые помогают укрепить здоровье, плюс они имеют относительно небольшой парниковый эффект и углеродный след », — делится доктор.

[Автор]

Сообщения