Home › Форумы › Любители эко продуктов › Мнение диетолога
-
АвторСообщения
-
18.01.2019 в 11:47 #852
shifu
ХранительОбзор Британского фонда питания (BNF) пришел к выводу, что здоровое питание с большим количеством растительных продуктов также может быть лучше для окружающей среды, и потребители должны избегать пренебрежения питательными веществами для достижения экологически чистых целей.
«Экопитание» — это термин, используемый для описания взаимосвязи между продуктами питания, здоровьем человека, окружающей средой, сельским хозяйством и экономическим развитием. Хотя это совсем новая концепция, в ближайшие несколько лет все больше и больше диетологов будут ее подхватывать из-за растущего спроса со стороны правительств на продвижение этичного потребления.
Эко-питание — это не какая-то новомодная причуда нового века. Речь идет не о спасении пары вымирающих видов, чтобы мы могли чувствовать себя хорошо. Проще говоря, речь идет о том, чтобы у нас и наших будущих поколений было достаточно еды в следующем столетии. При нынешнем уровне потребления это выглядит крайне маловероятным.
-
АвторСообщения
Вы должны войти в систему, чтобы ответить на эту тему.